Fermann Spicy - არეგულირებს ალკოჰოლურ დუღილს ვარდისფერ და წითელ ყურძნის ტკბილში

Fermann Spicy-ი იცავს შეფერილობას და უზრუნველყოფს ანთოციანი-ტანინის კონდენსაციას, წითელი საღვინე ყურძნის მაცერაციის პროცესში. აღნიშნული პროდუქტის გამოყენებას ბევრი სარგებლის მოტანა შეუძლია: იცავს ღვინოს

დაჟანგვისაგან, აქვს გავლენა ოქსიდაზურ ენზიმებზე, ასტაბილურებს შემფერავ ნივთიერებებს, აძლიერებს შავი კენკრის (განსაკუთრებით შავი მოცხარის) და სანელებლების ნოტებს და მშვენივრათ გამოკვეთავს ცოცხალ, ხილის არომატებს, დაძველების პარალელურად.

შემადგენლობა: ხსნადი მანოპროტეინებით გაჯერებული საფუვრის უჯრედის კედელი, ელაგი და ყურძნის წიპწის ტანინები.

დანიშნულება: გამოიყენება კენკროვანი და სანელებლების ტონებით მდიდარი წითელი და ვარდისფერი ღვინოების მისაღებად.

დოზა: 10-40 გ/ჰლ, როგორც წითელი, ისე ვარდისფერი ღვინოებისათვის.

მაქსიმალური დოზა ევროკავშირის წესების მიხედვით - 80 გ/ჰლ.

შეფუთვა: 1 კგ.