
La Claire C58 - აქტიური მშრალი საფუარი
უკან არ მიიღება
GEL82.00
La Claire C58-სთვის გამორჩეულად დამახასიათებელია ფერმენტაციის დროს, პოლისაქარიდების და გლიცერინის წარმოქმნა. ამ საფუვრის საშუალებით შეგვიძლია განვავითაროთ ცოცხალი, ხილის არომატების მქონე ღვინო, დავარგების პოტენციალით. ხასიათდება ფლავნოიდების, გლიცერინის და პოლისაქარიდების წარმოქმნის მაღალი უნარით. „La Claire C58“-ი საფუარი, დუღილის დასაწყისშივე აკუმულირებს სტაბილურ ფერს, სტრუქტურას და მიღებული ღვინო ხასიათდება სტაბილური და ინტენსიური ფერით, რბილი-სტრუქტურული სხეულით.
ძირითადი დანიშნულება: სტრუქტურული, არომატული წითელი ღვინოების ფერმენტაციისთვის.
შემადგენლობა: Saccharomyces cerevisiae.
დოზა: 10–25 გ/ჰლ ფერმენტაციის დროს;
30–50 გ/ჰლ ყველაზე რთულ პირობებში.
შეფუთვა: 0.5 კგ.
შეფუთვა: 0.5 კგ.
აირჩიეთ რაოდენობა