La Claire Varietal - აქტიური მშრალი საფუარი
უკან არ მიიღება
GEL82.00
შტამი იზოლირებულია მარლბოროს რეგიონში, ახალ ზელანდიაში.
La Claire Varietal-ი ხასიათდება გოგირდწყალბადის ტონების წარმოქმნის დაბალი რისკით. შტამი იდეალურად გამოხატავს ჯიშის თვისებებს, მისი ენზიმური აქტივობის წყალობით, დუღილისას თავისუფლდება დიდი რაოდენობით არომატული პრეკურსორები. შედეგად, წინა პლანზე გადმოდის ღვინის ჯიშური მახასიათებლები.
La Claire Varietal-ი ხასიათდება გოგირდწყალბადის ტონების წარმოქმნის დაბალი რისკით. შტამი იდეალურად გამოხატავს ჯიშის თვისებებს, მისი ენზიმური აქტივობის წყალობით, დუღილისას თავისუფლდება დიდი რაოდენობით არომატული პრეკურსორები. შედეგად, წინა პლანზე გადმოდის ღვინის ჯიშური მახასიათებლები.
La Claire Varietal-ი გამოიყენება ხარისხიან, სრულსხეულიან თეთრ ღვინოებში.
ძირითადი დანიშნულება: ჯიშური მახასიათებლების მქონე თეთრი ღვინოების წარმოება.
შემადგენლობა: Saccharomyces cerevisiae.
დოზა: 10-25 გ/ჰლ დუღილისათვის.
30-50 გ/ჰლ: ყველაზე რთულ პირობებში.
შეფუთვა: 0.5 კგ.
შეფუთვა: 0.5 კგ.
აირჩიეთ რაოდენობა
