Zimopec Press Flash - ენზიმური პრეპარატი ჭაჭაზე მაცერაციისთვის
უკან არ მიიღება
GEL957.00
თეთრი საღვინე ყურძნის ჭაჭაზე მაცერაციას (განსაკუთრებით არომატული ჯიშებისათვის) გააჩნია დიდი უარყოფითი მხარე: იგი ღვინოს რთულად გასაფილტრს ხდის, რადგან მაცერაციის მიმდინარეობისას, ღვინოში დიდი რაოდენობით პექტინოვანი ნივთიერებები გადმოდის. მისი პექტოლიტური აქტივობის წყალობით, Zimopec Press Flash-ი მსგავსი ტიპის ღვინოებს ადვილად გასაფილტრსს და მარტივად სამუშაოს ხდის. ენზიმური აქტივობა წყალში ხსნად პექტინებზე, ამცირებს ტკბილის სიბლანტეს, მოკლევადიან პერიოდში, ყურძნის კანის დანაწევრების გარეშე.
შემადგენლობა: პექტოლიტური აქტივობის ენზიმური პრეპარატი, მიღებული სოკო Aspergillus Niger -ისგან
შემადგენლობა: ყურძნის გამოწნეხვის ოპერაციების გამარტივება.
დოზა: 2.0 - 5.0 გ/ჰლ.
შეფუთვა: 10 ლ.
შეფუთვა: 10 ლ.
აირჩიეთ რაოდენობა
